Aroma, tacto y sabor. Las plantas aromáticas. Unidad didáctica

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Descripción

Planteamos esta Unidad Didáctica como un recurso para motivar al alumnado en el descubrimiento de los valores naturales y culturales de los municipios y la comarca a la que pertenece el centro educativo. Vamos a utilizar el mundo de las plantas aromáticas y su relación pasada y actual con las personas, para conseguir varios objetivos.

  • Sensibilizar acerca de la importancia de las plantas en la vida de las personas
  • Concienciar sobre la problemática actual de la conservación de las especies vegetales silvestres.
  • Fomentar actitudes positivas de cara a la participación escolar en la conservación de este patrimonio natural y cultural.

Las plantas aromáticas y medicinales han sido usadas por la humanidad incluso antes del surgimiento de la agricultura. Ya que se aprovechaban las plantas silvestres, no solo para alimentarse. También para curar enfermedades o protegerse de insectos y otros parásitos.

Igualmente se han usado para mejorar la salud de los huertos.

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